Чаепитие вызовет в вашей душе самые утонченные чувства –силы осознания и собственного духа. На китайском русское «чаепитие» прозвучит как ЧА-И – в дословном переводе означающее "искусство чая". И для того, чтобы полностью насладится ЧА-И мы предлагаем вам постичь тайны чая, которые хранят в себе листы дерева Ча.
Зеленый чай - это молодые листья дерева Ча. Для создания зеленого чая собранный урожай обрабатывают паром. Так ферменты, отвечающие за окисление веществ листа не формируют темноокрашенные соединения, свойственные черному чаю.
Зеленый чай ближе к натуральному листу растущего чая, из - за этого он и насыщен витаминами. Он дарит бодрость и жизненные силы. Именно чаепитие зеленого чая устраивают во время медитации и занятия йогой.
Черный чай (равно как и зеленый) имеет большое количество видов. Настоящий черный чай будет иметь продольно – скрученные листы совершенного черного цвета, без каких либо цветовых изменений. Общеизвестно, что коричневый цвет листа чая свойственен только чаю низкого сорта.
Заваренные листы черного чая, с блестящим отливом на его чаинках насытят силой дух, утолят самую сильную жажду, вернут ясность ума при утомлении.
С давних пор не только листы дерева Ча используются для создания различных сортов напитка чая. Чай изготавливают из высушенных цветков и лепестков различных цветений.
Чай каркаде – это традиционно высушенные листки розы, растущей в тропиках и имеющей подлинное название гибискус. Для чая каркаде используют чашечки цветов – ярко красные лепестки с пурпурным обрамлением внутри лепестков в чаше цветка. Сами лепестки розы этого растения обладают сильным ароматом, который мы можем вдыхать в чае каркаде. Чай каркаде ярко красного окраса, с кислинкой, полезен P- витаминами, он укрепляет стенки кровеносных сосудов. Чай каркаде превосходно убирает шлаки и токсины из организма. А самым удивительным лечебным свойством чая каркаде навсегда останется то, что в горячем виде он сумеет повысить ваше артериальное давление, а в холодном - снизить его. .
С добавлением цветов удивительных природных свойств, обновляющих человека, на основе лучших неферментированных (как зеленый чай) и ферментированных (как черный чай) сортов урожая дерева Ча делают и специальные чаи для похудения. В этих целях для Вас подойдет специализированный чай для похудения.
