Случайные Фото
|
|
|
Среди основоположников производства чая на Кавказе есть много имен, прославившиеся в иных «нечайных» областях. Отличительное место в их числе занимают великие химики Менделеев и Бутлеров, и еще композитор-химик Бородин.
БУТЛЕРОВ Александр Михайлович Бутлеров не столько постоянно употреблял чай, но и делал его сам в Абхазии... Поистине многогранен был этот человек. Помимо знаменитых дел по доктрины химического строения препараты, полимеризации и других дел по химии, он энергично промышлял пчеловодством и имел не очень большую пасеку. В библиотеках возможно сыскать его книги о пчелах: «Медоносящие насекомые», «Как водить пчел», «Пчела, ее жизнь и основные правила толкового пчеловодства (краткое руководство для пчеляков» Мне было открытием его мероприятия сосредоточенные на спиритизму и оккультным работам. И неожиданно, из числа остального, я наткнулся на такой исторический факт: В 1885 году, в период собственного присутствия на Кавказе, где он исследовал специальную породу кавказских пчел, Александр Михайлович обратил внимание на увеличивающиеся в Сухуми «чайные кусты» Вполне вероятно, вот на эти. Он подобрал их листья и устроил навык по изготовлению из них чая. Навык выдал подходящие последствия. Вопрос о обустройстве чайных плантаций на Кавказе зажег Бутлерова, он горячо взялся за свежее дело. Зимой 1885 года он устроил известие о своем чайном опыте в Вольно-экономическом обществе в Петербурге. Вдохновленный отчет Бутлерова привлек к вопросу о полномочия разведения чая в Российской Федерации не столько членов общества, но и коммерсантов. Возникла комиссия, под руководством Бутлерова для изучения «чайного вопроса» Коммерсанты обращались к Бутлерову за консультациями по технологии изготовления чая. Летом 1886 года Бутлеров надеялся посвятить себя практически полностью «чайному дело», хотя пустячное, по началу, несчастный случай опечалило его проекты. В конце января 1886 года Александр Михайлович, став, по привычке, на собственную скамеечку в офисе, дабы достать с верхней стеллажи шкафа книгу, оступился и ушиб ногу. Спустя некоторое время он начал претерпевать боль в ноге, нагноения и другие результаты от разрыва мышцы. К весне Бутлеров уже неустанно лежал в кровати. Из послания Бутлерова к С.В.Россоловскому: «Никак не ждете вы, естесственно, слышать от меня то, что в настоящий момент услышите.. Вообразите же себе, что взамен витания на Кавказе, около сухумских чайных кустов, я путешествую лишь с постели на кушетку и обратно. Левая нога вся забинтована и должна не работать мне еще некоторое количество недель...» В книге К.Е. Бахтадзе «История чая в России», пишется, что у Бутлерова была своя не слитшком большая чайная плантация меж Сухуми и Свежим Афоном. Умер Бутлеров 5 августа 1886 года в Казанской губернии. В том количестве и спасибо его инициативе произошла «большая чайная экспедиция» Русского географического общества в 1895 году возглавляемые Красновым и Кренкелем по плантациям Индии, Цейлона и Китая. Чайную роль Бутлерова возможно охарактеризовать, как «авторитетное привлечение внимания» Так как спасибо его отважным инициативам, к чаю обратились эти промышленники, как Попов, Соловцов и прочие. Были приглашены из Китая чайные мастера, поддержаны районные начинания, что позднее привело к созданию свежих видов чайного растения, этих, к примеру, как «Колхида» |
