Случайные Фото
|
|
|
Благодаря морозным "облачкам" сливок любой глоток этого чая имеет свой вкус. Классический напиток.
Hа 4-6 порций: 6 ч.л. мелколистовой чайной смеси, белый леденцовый сахар, 6-10 ч.л. сливок. Также Вам понадобятся: 4 чайные чашки, 1 ч. ложка. К тонизирующему послеобеденному чаю приготовте булочки с изюмом либо иную выпечку из дрожжевого теста. Этот чай подают и со свежевыпеченными вафлями, взбитыми сливками и сливовым джемом. 1. В ёмкость влить 1 л воды и довести её до кипения. Чай насыпать в заварочный чайник и залить его кипятком так, дабы чайные листья были всецело покрыты водой. Заваривать в пределах 3 мин. 2. После этого влить остальной кипяток. Заварку перелить через ситечко в сервировочный чайник и подать к столу. 3. В любую чашку положить некоторое количество кубиков леденцов (по вкусу), налить горячий чай.В любую чашку влить чуть-чуть сливок, стараясь, дабы они стекали по выпуклой стороне ложки. Чай не размешивать, а отпивать его через морозный слой сливок. Леденец растворяется медленно.Как лишь первая чашка чая станет выпита, вновь налейте в неё горячий чай, а поверх - свежее "облако" сливок. Время изготовления: в пределах 15 мин. Калорийность: В 1 порции приблизительно 110 кДж/26 ккал |
