Случайные Фото
|
|
 Пакетированный чай был замечен в 1904 году в Соединенных Штатов. Сегодня доля пакетированного чая на чайных рынках неустанно увеличивается. В пределах 70% чая, употребляемого в Европе – чай в пакетиках. Ну а в Англии, чай в пакетиках употребляют наиболее 90% приверженцев чая. Еще в 780 году китайский поэт Лук Лу обнаружил, что чай удобнее заваривать, размещая его меж 2 листками деликатной рисовой бумаги. А в 1904 году импортер из Нью-Йорка Томас Салливан, решив сберечь на перевозке чая, расфасовал образцы в небольшие шелковые мешочки, но не в железные банки, как было принято раньше. Торговцы приняли решение, что мешочки нужно опускать напрямик в чашку. Полученный напиток понравился им настолько, что они стали нарочно заказывать Салливану чай в мешочках. Так в нашу жизнь зашел пакетированный чай. Технологическая эволюция чая стартовала, как скоро производство чая стало машинным. В 1920 году сэр Томас Липтон стал снабжать пакетированным чаем рестораны и отели. А с 1929 года чай в пакетиках уже продается в магазинах и завоевывает любовь потребителей. За время собственного существования чайный пакетик претерпел изрядные перемены. Шелковые пакетики заменяла марля, а позднее пакетики из бумаги, коие вначале делали из манильской конопли. Сегодня для производства чайных пакетиков применяется специализированная фильтр-бумага, не влияющая на вкус чая. Технологическая эволюция чая продолжается. У пакетиков были замечены ниточки и ярлычки, их стали инвестировать в особые конвертики, были замечены пакетики «без капель» и различные пакетики - для чайников и для чашек. Сегодня присутствует большое колличество видов чайных пакетиков: однокамерные, двухкамерные, пирамидки, круглые; с ниткой и ярлычком и в их отсутствие. Более чем за 100 лет поменялось достаточно многое. Помимо, наверное, одного – того удовольствия, с коим мы пьем неплохой высококачественный чай. |
