Случайные Фото
|
|
|
Несколько рецептов чая.
1. Чай с молоком Продукты для изготовления: 2/3 добротного чайного настоя и 1/3 молока. В как следует прогретые чашки налить конкретное число молока и после этого долить чайным настоем. Навык демонстрирует, что лишь при такой очередности напиток приобретает неплохой вкус и запах. Чай содействует усвоению молока, из-за этого его лучше переносят люди, страдающие болезнями желудочно-кишечного тракта. 2. Чай-лимонад Продукты для изготовления: 0.5 л морозного добротного чая, 1 лимон, 0.5 бутыли белого вина, 5 столовых ложек сахара либо меда, колотый гололед, газированная вода по желанию. Чай, сахар, лимонный сок либо мед перемешать в миксере. Подать в стаканах со льдом. 3. Чай с шампанским по-русски Продукты для изготовления: 4 чайные ложки чая, 0.250 л кипятка, сок из 0.5 лимона, корка с 1 лимона, 1 бутыль советского игристого шампанского, сахар по вкусу. Чай залить кипятком, через 5 мин процедить, прибавить сахар, лимонный сок и нарезанную спиралью корку. В последствии замараживания подслащенную и ароматизированную смесь перелить в сосуд для крюшона, положить еще некоторое количество ломтиков лимона и влить шампанское. 4. Высокогорный чай Продукты для изготовления: 2 чайные ложки чая, 1 чашка кипятка, засахаренные фрукты. Залить чай кипятком (1 чашкой) и выдержать 5 мин. Полученный настой процедить в прогретый сосуд, после этого разлить по пол-чашки и просластить засахаренными фруктами. По желанию долить кипятком. 5. Чай по-китайски Продукты для изготовления: на 1 чашку - 1 чайная ложка зеленого чая, 1 чашка кипятка. Засыпать чай в сначала прогретый сосуд, залить кипятком и через 3 минуты перелить в иной, фарфоровый, сначала прогретый. Этот чай употребляют горячим, небольшими глотками, без сахара и др. сластей, коие, учитывая мнение китайцев, омрачают его естественный запах. Знатоки чая употребляют лишь 3 заварки, хотя из неплохих видов возможно приготовить и четвертую. 6. Чай по-русски Продукты для изготовления: 8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, варенье, лимонный сок либо сливки. Чай засыпать в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5 мин слить в заварной чайничек. |
